Ici, c'est le royaume des animaux sauvages comme le Gypaète, le chamois, la marmotte, mais aussi le pied à terre pour la saison estivale des vaches, des chevaux, et même des poules.

Tous cohabitent, en harmonie dans la nature.

Un alpage à Beaufort

Venez observer la traite des vaches !

De mi-juillet à  fin aout, le soir vers 18h*, aux alentours du refuge. Participation libre

*Merci de ne pas nous solliciter par téléphone pour avoir les renseignements concernant la traite des vaches, nous avons beaucoup de boulot et ne savons pas non plus à quelle heure Charlène va venir traire... Elle fait les foins au village et ne peut pas toujours arriver à une heure précise.

La transformation se fait par la coopérative laitière de Haute Maurienne Vanoise.

Le troupeau d'abondances pâture en alpage tout l'été, le lait de très grande qualité sert à la fabrication du Beaufort, mais aussi du Bleu de Bonneval et du beurre.