Beaufort expérience et oenologie

14h, Animation « balade avec un garde moniteur du parc national de la Vanoise »

(Ouvert à tous gratuitement)

17h, Animation « dégustation d’un plateau de fromage en accord avec les vins des pays du Mt Blanc »

avec Annie-Françoise Crouzet, maître sommelier et le syndicat du beaufort

Possibilité en parallèle, d’assister à la traite des vaches

(Ouvert à tous gratuitement)

 

  ***

19h30, Repas traditionnel de l’auberge 

Soupe aux herbes de montagne, tartiflette salade, et en bonus le dernier accord met et vin offert en accompagnement de la tarte aux myrtilles.

Conseils en accords mets et vins.

Tarif : 20€/personne (boissons en supplément) uniquement sur réservation préalable

 

           Les + 

Possibilité de diner et dormir sur place sur réservation.

Possibilité d’acheter du vin aux producteurs.

 

Evènement en partenariat avec le syndicat du beaufort et la coopérative laitière de Haute Maurienne Vanoise, le parc national de la Vanoise. Participation des vignobles Perceval et Domaine du Loup des vignes.

 

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